Anche quest’anno, per l’iniziativa “Aspettando il natale”, la Cooperativa “Della Rava e della Fava”dedicherà le giornate di sabato 21 dicembre e domenica 22 dicembre alla “Fattoria di Vaira” al NaturaSi di Piazza Porta Torino 14 ad Asti.
L'azienda Agricola Di Vaira si estende su una superficie di 500 ettari nel cuore del Molise a Petacciato (CB), la più grande azienda biodinamica italiana e tra le prime come superficie a livello europeo.
La Cooperativa Della Rava e Della Fava, socia di quest'azienda fin dal suo nascere, ne condivide missioni e strategie agricole.
Sabato prossimo verranno presentati in particolare i formaggi vaccini, la passata di pomodoro 'Seme Libero' e la pasta fresca ripiena, eccellenze di questo grande progetto agricolo biodinamico, e verranno confezionate ceste regalo con i prodotti dell’Azienda
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