BASE Canelli è quel posto che inaugura un lunedì qualunque di gennaio, contro ogni pronostico, nella sera del blue monday, il giorno più triste dell'anno.
Un bistrot, vineria, birreria, un luogo da abitare come a casa. Riaccese le luci nei locali di Corso della Libertà 2, trova spazio un'idea che ha l'aria di diventare un punto di riferimento per la città, un posto dove si sa che può accadere sempre qualcosa.
Susanna, Fausto e Maurizio sono gli artefici di questa piccola novità socio-gastronomica: un ristoro contemporaneo con l'atmosfera giusta per condividere parole e piatti, dietro le vetrate luminose che si aprono sul lungo Belbo. Da un lato il pattern iconico del locale, dall'altro il brusio delle voci che rende accogliente gli spazi dal design minimalista.
È nato lunedì, BASE, e da qui in poi vi aspetta tutti i giorni a Canelli. Sedetevi comodi e affacciatevi su un mondo culinario nuovo e ricco di sapori straordinari.
Nella gallery alcuni scatti dall'opening.
SU