Un lutto ha colpito la ristorazione astigiana. È con profondo cordoglio che Asti saluta Stellina, figura emblematica della ristorazione e della socialità cittadina, venuta a mancare dopo una lunga malattia. Moglie dell'amato Beppe Maschio, Stellina era conosciuta e apprezzata da molti astigiani per la sua gentilezza e discrezione, qualità che ha dimostrato in tanti anni di attività al fianco del marito.
La coppia era nota per la gestione di diversi locali storici della città, tra cui il celebre bar "Beppone", il Mixi - punto di riferimento per gli appassionati di calcio locale ai tempi della Serie C - e il bar dello stadio "Censin Bosia". Più recentemente, Stellina e la sua famiglia erano diventati il cuore pulsante del "Pallino Caffè" in corso Alfieri.
La scomparsa di Stellina lascia un vuoto non solo nella sua famiglia, ma anche nella comunità astigiana, che la ricorda come una presenza costante e rassicurante nel panorama della ristorazione locale. La storia di Stellina e della sua famiglia è intrinsecamente legata a quella della città, rappresentando un capitolo importante nella tradizione dell'ospitalità astigiana e di tutti coloro che hanno seguito "i galletti".