In occasione della 15ª edizione di Terra Madre Salone del Gusto, tenutasi negli spazi riqualificati del Parco Dora a Torino fino al 30 settembre, l'Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato ha portato in primo piano l'eccezionale valore dei paesaggi vitivinicoli piemontesi, riconosciuti dall'Unesco come Patrimonio dell'Umanità.
Un paesaggio culturale vivente
I paesaggi vitivinicoli del Piemonte, inseriti nella World Heritage List il 22 giugno 2014, rappresentano un esempio straordinario di paesaggio culturale. Bruno Bertero, direttore dell'Associazione, ha sottolineato: "Il nostro è un paesaggio a tutti gli effetti 'vivente', testimone del rapporto positivo tra uomo e natura che ha consentito nei secoli la costituzione di un'identità socioeconomica molto forte."Questo riconoscimento abbraccia 101 comuni, di cui:
- 29 comuni nelle 6 Core Zones (aree di eccellenza)
- 72 comuni nelle 2 Buffer Zones (aree di protezione)
Le core zones
Le sei Core Zones includono:1. La Langa del Barolo
2. Il Castello di Grinzane Cavour
3. Le Colline del Barbaresco
4. Nizza Monferrato e il Barbera
5. Canelli e l'Asti Spumante
6. Il Monferrato degli Infernot
Giovanna Quaglia, presidente dell'Associazione, ha annunciato: "A dieci anni dal riconoscimento Unesco ci apprestiamo a presentare una ricerca socioeconomica degli impatti decennali generati dall'iscrizione sul territorio di Langhe-Roero e Monferrato." L'Associazione sta inoltre lavorando alla redazione di un nuovo piano di gestione, con l'obiettivo di porre la comunità al centro delle iniziative di tutela e valorizzazione.
Marco Lanza, direttore di Alexala, ha evidenziato come il riconoscimento abbia segnato un punto di svolta per la promozione turistica della provincia di Alessandria, trasformando il lavoro agricolo e la viticoltura in elementi chiave della narrazione paesaggistica e turistica.
L'Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli, fondata nel 2011, svolge un ruolo cruciale come ente gestore del Sito UNESCO. I suoi obiettivi principali includono:
- Approfondire la conoscenza del patrimonio culturale e paesaggistico
- Valorizzare e promuovere il territorio
- Sensibilizzare sul valore universale del sito
- Ricercare uno sviluppo socioeconomico integrato e sostenibile
Con oltre cento Comuni e circa sessanta soci privati, l'Associazione ha creato una rete solida impegnata nella promozione di un turismo culturale e sostenibile, bilanciando la preservazione dell'autenticità del territorio con le esigenze di sviluppo economico.
La partecipazione a Terra Madre Salone del Gusto ha rappresentato un'ulteriore opportunità per sottolineare l'importanza di questi paesaggi unici, dove la cultura del vino si fonde armoniosamente con la bellezza naturale e architettonica del Sud Piemonte, creando un patrimonio vivo e in continua evoluzione.