Eventi - 02 settembre 2024, 14:38

Cannavacciuolo al Palio di Asti: quando l'alta cucina incontra la Tradizione [VIDEO]

Il celebre chef è stato l'ospite più illustre dell'edizione 2024 che ha visto il trionfo della Torretta

Canavacciuolo ritratto in tribuna da Merfephoto - Efrem Zanchettin

A far da corollario ad un’edizione del Palio di Asti obiettivamente molto ben riuscita – con tutti i tempi tecnici rispettati, nessuna grave problematica per i cavalli o i fantini, un pienone di caloroso pubblico che ha incitato i propri beniamini ed infine la netta e meritata vittoria della Torretta – ha contribuito la presenza in tribuna di alcuni prestigiosi ospiti. 

Ci riferiamo al Console generale USA a Milano, Douglas Benning, ad una delegazione della Camera di Commercio Italo-Cinese, alla sindaca di Wuhan che nel luglio scorso ha ospitato due atleti dell’Asti Nuoto nell’ambito di un importante evento sportivo, e soprattutto allo chef e celebre personaggio televisivo Antonino Cannavacciuolo il cui legame con il Piemonte e con Asti è sempre più stretto.

Nella pausa tra una batteria e l’altra, la nostra Betty Martinelli gli ha posto qualche domanda.


Sempre nel ‘backstage’ dell’evento, abbiamo anche incontrato l’assessore al Palio Riccardo Origlia, che pochi minuti prima della finale vinta da Torretta ha fornito un primo bilancio a caldo della manifestazione.

Redazione