La sicurezza alimentare è una priorità crescente, soprattutto quando si tratta di allergie. In questo contesto, il Ministero della Salute ha emesso un richiamo per un lotto di Würstel Servelade affumicati del marchio “Dulano”, a causa di un’etichettatura incompleta degli allergeni. Questo avviso è stato pubblicato sul portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, con l’obiettivo di tutelare i consumatori.
Il prodotto interessato è il Würstel Servelade affumicati 200g, con data di scadenza (TMC) 19/09/2024 e lotto 0009274001. Questo prodotto è commercializzato dalla catena di supermercati Lidl e confezionato nello stabilimento di Recla S.p.A. (IT 621 L CE), situato in Zona Produttiva 2 a Silandro, in provincia di Bolzano.
Il richiamo è stato emesso a causa della potenziale presenza di allergeni non dichiarati sulla confezione, nello specifico proteine del latte e delle uova. Questi allergeni possono rappresentare un serio rischio per la salute dei consumatori allergici, rendendo necessario il ritiro del prodotto dal mercato.
I consumatori che hanno acquistato questo prodotto sono invitati a non consumarlo e a restituirlo al punto vendita per ottenere un rimborso. Il Ministero della Salute continua a monitorare la situazione e a fornire aggiornamenti attraverso il suo portale dedicato.
Questo richiamo sottolinea l’importanza di un’etichettatura accurata e completa per garantire la sicurezza alimentare e proteggere i consumatori da potenziali rischi allergici. La collaborazione tra le autorità sanitarie e i produttori è fondamentale per prevenire incidenti e garantire la qualità dei prodotti alimentari sul mercato.
Redazione