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Venezia ha ospitato anche una delegazione di rappresentanti astigiani nel contesto del Villaggio Coldiretti, un evento focalizzato sul rafforzamento del legame tra consumatori e produttori agricoli. L’iniziativa si inserisce in un più ampio contesto di valorizzazione delle imprese agricole italiane e della salvaguardia della salute dei consumatori.
Il presidente di Coldiretti Asti, Monica Monticone, ha evidenziato l’importanza dell’agroalimentare e della dieta mediterranea come pilastri del patrimonio nazionale. Ha espresso preoccupazione per il rischio di omologazione a livello internazionale, sottolineando la necessità di proteggere la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari italiani.
Il direttore di Coldiretti Asti, Giovanni Rosso, ha ribadito il valore degli eventi come il Villaggio Coldiretti e i Mercati Contadini per la promozione del Made in Italy. Ha messo in luce l’importanza della filiera corta e ha garantito che l’organizzazione si impegnerà a difendere l’integrità e il lavoro degli agricoltori italiani.
L’evento ha rappresentato un’opportunità per riaffermare l’impegno verso un’agricoltura sostenibile e di qualità, che rispetti le tradizioni e risponda alle esigenze di un mercato sempre più globalizzato.
Redazione