Il “Ricettario familiare sulle colline di Langa” di Giancarlo Montaldo e “lunavento” di Bruno Penna, entrambi pubblicati dalle edizioni Nerosubianco, saranno presentati nei suggestivi spazi dell’Enobottega ed Enomuseo Toso di Cossano Belbo giovedì 16 novembre alle ore 18.
Gli autori dialogheranno tra loro e con la giornalista Teresa Baccini, raccontando il percorso editoriale dei due volumi e i contenuti delle pagine in cui, seppur sviluppate in direzioni diverse, appare chiara la convergenza verso la terra di Langa che infine risulta protagonista in contesti che si ispirano a cammini di vita personali.
Entrambi gli autori sono giornalisti e hanno alle spalle diverse pubblicazioni ed esperienze nell’Amministrazione pubblica: Montaldo è stato sindaco a Barbaresco e Penna è l’attuale sindaco di Castiglione Tinella; il primo è consulente di grande esperienza nell’organizzazione aziendale in ambito vitivinicolo, il secondo è direttore del Consorzio di tutela della Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo.
L’ingresso è libero, e al termine è previsto un brindisi con il Moscato d’Asti.