Un brand che nasce a Valenza e che arriverà ad Asti nei locali dell'ex negozio di abbigliamento Cahos in piazza Libertà.
A fine ottobre (non si sa ancora la data precisa) arriverà la caffetteria focacceria Oro Nero dolce salato, brand già noto a Valenza che propone pizze gourmet, brioche di tutti i tipi, anche vegane, prodotte artigianalmente, caffetteria varia, ma anche spazio agli aperitivi con cocktail e bollicine.
Il negozio è messo a punto dalla Arteearreda di Valenza che ha strutturato diversi locali anche a Tortona, Valenza, Vercelli, Alba, Casale, Imperia e la zona astigiana è piaciuta ai titolari Maria Agnes e Carmelo, per il passaggio a piedi nei giorni di mercato.
Un'immagine dell'interno
"Puntiamo su una clientela di passaggio", spiegano, consapevoli delle polemiche che hanno accompagnato il passaggio a pagamento di piazza del Palio.
"Da un lato è positivo anche se magari sarebbe stato più giusto farne solo una parte", rimarcano mentre visionano i lavori del locale astigiano che presto accoglierà i clienti.
Saranno tre per turno i dipendenti che saranno rigorosamente del posto e la caffetteria aprirà a fine ottobre compatibilmente con la burocrazia.
Il locale sarà aperto dalle 6 del mattino fino a tarda serata e avrà un giorno di chiusura ancora da valutare.
