Prossima al via la quattordicesima edizione di Vininvilla, prestigioso concorso enologico dedicato alle produzioni DOC e DOCG del territorio astigiano, ospitato nella suggestiva Sala Bordone a Villafranca d'Asti. Promosso dal Comune, l'evento rappresenta una vetrina importante per le aziende vinicole locali, che avranno l'opportunità di far degustare i loro migliori campioni.
Giovedì 27 luglio dalle 9 alle 12, in collaborazione con l'ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), si terranno le prime degustazioni dei 111 campioni presentati dalle 40 aziende partecipanti. Solo i vini che raggiungeranno un punteggio di valutazione superiore agli 85/100 accederanno al secondo turno, previsto per sabato 29, sempre nello stesso orario. Durante questo secondo round, una giuria di esperti degustatori decreterà le etichette vincenti, selezionando i vini che otterranno un punteggio uguale o superiore a 91/100, a cui verrà attribuita la prestigiosa menzione di "Selezione Speciale Vininvilla 2023".
Le valutazioni dei campioni di vino saranno affidate a due commissioni: quella specialistica dell'ONAV, composta da enologi, enotecnici ed esperti degustatori, e una dedicata ai consumatori.
I premi in palio saranno quattro: il Vininvilla d'oro sarà assegnato al miglior vino di ciascuna delle tre categorie: rossi e rosati; bianchi; dolci, spumanti e passiti. Inoltre, il Vininvilla Bio premierà il miglior vino tra quelli prodotti con metodo biologico.
Il sindaco Anna Macchia e l'assessore al Commercio Guglielmo Aubert Gambini sottolineano l'importanza dell'evento e la partecipazione delle aziende locali, rappresentative del ricco panorama vitivinicolo dell'Astigiano. L'interesse e il coinvolgimento di produttori provenienti anche da altre province, ove comunque coltivano vitigni astigiani, dimostrano il successo di un concorso focalizzato esclusivamente sulle produzioni enologiche tipiche dell'Astigiano.
I vincitori saranno annunciati durante la mostra mercato, in programma il venerdì 1° settembre, data in cui i visitatori potranno gustare i vini premiati con punteggio uguale o superiore a 91/100.
