E sono due. Due stelle Michelin per la Locanda Sant'Uffizio – Enrico Bartolini di Penango, nell'Astigiano.
Un'eccellenza che parla astigiano, che passa da una a due stelle Michelin e che guarda con grande positività al 2023. Grande soddisfazione per Gabriele Boffa, Executive Chef.
Le nuove stelle sono state svelate questo pomeriggio, nel corso di una delle cerimonie più attese da parte del mondo dell'enogastronomia, verso la Guida Michelin 2023.
Sono 146, intanto, le new entry del 2023.
Già certi nella Guida Michelin 2023, invece, i 29 nuovi Bib Gourmand, per un totale di 257 ristoranti.
La faccia sorridente dell’omino Michelin che si lecca i baffi è il simbolo che indica un ristorante capace di proporre una piacevole esperienza gastronomica. Con un menu completo a meno di 35 euro.