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L’Enoteca Regionale di Nizza in collaborazione con l’Associazione Produttori del Nizza e la Città di Nizza Monferrato ha ideato “Il Nizza é”, nuovo evento di degustazione dei vini Nizza DOCG rivolto a tutti gli amanti del vino e a chi vuole scoprire una delle eccellenze enoiche del Monferrato.
L’evento sarà aperto al pubblico da venerdì 2 a domenica 4 ottobre, mentre lunedì 5 ottobre sarà riservato esclusivamente agli operatori di settore con attività dedicate. L’iniziativa è patrocinata dal Consorzio della Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, sponsorizzata dal Rotary Club Canelli-Nizza Monferrato e beneficia del supporto tecnico della delegazione astigiana dell’AIS (Associazione Italiana dei Sommelier).
Da venerdì 2 a domenica 4 ottobre i partecipanti potranno scegliere tra diverse proposte: sarà possibile visitare gli spazi dell’Enoteca Regionale di Nizza, partecipare a visite guidate nelle sale di Palazzo del Gusto per conoscere il patrimonio gastronomico del territorio e degustare una selezione di vini Nizza DOCG delle cantine dell’Associazione Produttori del Nizza aderenti all’iniziativa.
Inoltre, a conclusione delle giornate di venerdì e sabato ‘La Signora in Rosso’, ovvero il ristorante interno dell’Enoteca Regionale, organizzerà due cene tematiche rispettivamente incentrate su “Terroir e Tradizione” e “Terroir e Innovazione” che renderanno protagonisti i prodotti gastronomici locali in abbinamento ai vini Nizza DOCG. Domenica sera invece sarà organizzato un “aperitivo speciale” con abbinamenti ad una selezione di prodotti tipici della filiera corta “T’Amo” alla presenza dei produttori del Nizza DOCG. Per partecipare alle diverse iniziative è necessaria la prenotazione.
IL PROGRAMMA
Venerdì, 2 ottobre 2020
Ore 18.00 - 20.00 Visite guidate di gruppo a rotazione nelle sale di Palazzo del Gusto con aperitivo di benvenuto.
Ore 20.00 A seguire cena tematica “Terroir e Tradizione”* presso il ristorante dell’Enoteca Regionale “La Signora in Rosso”. I vini Nizza DOCG in abbinamento a piatti tipici della tradizione piemontese.
*Cena e visita guidata al Palazzo del Gusto a numero chiuso con prenotazione obbligatoria.
Sabato, 3 ottobre 2020
ore 10.00 - 22.00 Degustazioni (durata 1,45 ore) dei vini Nizza DOCG suddivisi per zona delle aziende aderenti condotte dalla delegazione astigiana dell’AIS (Associazione Italiana dei Sommelier). Prenotazione obbligatoria su varie fasce orarie.
ore 16.00 - 17.30 Degustazione guidata dalla delegazione astigiana dell’AIS (Associazione Italiana dei Sommelier) dedicata alle diverse zone del Nizza DOCG. Degustazione a numero chiuso prenotazione obbligatoria.
ore 20.00 Cena tematica “Terroir ed Innovazione”* presso il ristorante dell’Enoteca Regionale “La Signora in Rosso”. I vini Nizza DOCG in abbinamento ad una proposta di cucina creativa.
*Cena a numero chiuso con prenotazione obbligatoria.
Domenica, 4 ottobre 2020
ore 10.00 - 20.00 Degustazioni (durata 1,45 ore) dei vini Nizza DOCG suddivisi per zone delle aziende aderenti condotte dalla delegazione astigiana dell’AIS (Associazione Italiana dei Sommelier). Prenotazione obbligatoria su varie fasce orarie.
ore 16.00 - 17.30 Degustazione dell’annata 2015 dei Nizza DOCG di 6 aziende aderenti all’iniziativa guidata dalla delegazione astigiana dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier). Degustazione a numero chiuso prenotazione obbligatoria.
Ore 18.00 Brindisi* presso i Giardini di Palazzo Crova alla presenza dei Produttori con l’abbinamento dei prodotti della filiera corta “T’Amo”.
*Riservato a chi partecipa alla degustazione guidata.
LE LOCATION
Palazzo del Gusto – Palazzo Crova
Via Crova, 2 – Nizza Monferrato (AT)
PREZZI E PACCHETTI
Visita guidate di gruppo del Palazzo del Gusto con cena tematica “Terroir e Tradizione”
(2 ottobre): 50 euro a persona
Degustazioni dei vini Nizza DOCG suddivisi per zona (durata 1,45 ore) (3 e 4 ottobre): 20 euro a persona
Degustazione a numero chiuso (3 e 4 ottobre – ore dalle 16.00 alle 17.30): 25 euro a persona
Cena tematica “Terroir ed Innovazione” (3 ottobre): 50 euro a persona.
PER PRENOTAZIONI E INFORMAZIONI
Per informazioni è possibile visitare l’evento facebook “Il Nizza è” oppure chiamare al numero di telefono 0141/439294.
Per prenotazioni e ulteriori dettagli si può visitare il sito dell’Enoteca Regionale di Nizza www.enotecanizza.itoppure direttamente al link https://experience.enotecanizza.it/it
